La distillation du whisky est une pratique ancestrale qui a traversé les siècles pour devenir aujourd'hui une industrie mondiale. Cependant, le secret du whisky réside souvent dans l'art de l'assemblage. C'est là que la Maison DAUCOURT excelle avec leur whisky D.U.C Triple Cask.
En combinant les saveurs de fûts de Bourbon, Sauternes et Cognac, les Maîtres de chais de la Maison DAUCOURT ont créé un whisky qui allie douceur apparente et identité puissante. Le contact avec les fûts et l'influence de leurs origines ont façonné un caractère unique qui se retrouve dans chaque gorgée.
Au nez, D.U.C Triple Cask révèle des arômes de fruits confits tels que l'abricot et la prune, accompagnés d'une note agréable de fleur d'oranger et d'une touche vanillée. En bouche, on retrouve une approche de céréale maltée finement tourbée, un boisé subtil qui laisse place à des notes de viennoiserie et de dessert caramélisé. Enfin, la finale est délicate et gourmande avec des notes rappelant le cacao, l'écorce d'orange séchée et la noisette.
D.U.C Triple Cask est bien plus qu'un simple whisky. C'est un art de l'assemblage qui a su donner naissance à un caractère unique. Les amateurs de whisky et les curieux seront ravis de découvrir cette merveille de la Maison DAUCOURT.